O Castelo de Bagnone visto da cidade baixa… |
Pontremoli e sua vizinha Bagnone não são vistos pela maioria como destinos toscanos em si. Ambas cidades, vizinhas, são pequenininhas, daquelas que a gente percorre in-tei-ri-nhas em duas ou três horas. Por isso mesmo, são bem boas para quem está na estrada, com carro alugado e tempo de sobra para dar aquelas adoráveis paradinhas aqui e ali, na cidade que quiser.
… a cidade baixa em si. |
Pontremoli à noite |
O que vale mesmo numa eventual paradinha por ali é almoçar ou jantar no fofo e descompromissado restaurante Relais Caveau del Teatro, em Pontremoli. Foi o que eu fiz.
Ali, os irmãos proprietários, Amedeo e Fernanda cuidam de tudo, da cozinha às mesas – e Amedeo é um craque no quesito “simplicidade delicosa”.
Polentinha com funghi a perder de vista |
A comida tem jeitinho bem caseiro, tanto na apresentação como no sabor; bem sem frescuras, chega à mesa pelas mãos dos próprios donos, que dão aquela explicadinha básica sobre o preparo do prato.
Peça qualquer antepasto que venha com a ricota de cabra da casa, di-vi-na |
O ambiente interno é pequeno – mesmo! – mas bem aconchegante. Tem também uma “terraza”, mas por dentro é bem mais “italiano”
Olhaí os irmãos sorriso |
Que me perdoem os puristas, mas eu nem gosto de zabaione. não curto nada que leve muito ovo, a bem da verdade. Mas o zabaione da Fernanda é tão famoso que não tinha como não provar. Ela prepara ali mesmo, na frente de cada mesa, ainda contando sobre cada ingrediente que acrescenta ao creme. E serve quentinho, quentinho, para deleite dos fãs daquela gemada dominical da infância
Porque a simplicidade também pode ser encantadora, não é mesmo?
Anote aí, que vale o desvio.
Oi Mari!
To ficando com vontade de ir à Toscana.. rs!
Mas primeiro Grécia!
Bem, pensei em ir no início de outubro, porque é verão lá, pelo que vi na internet. O que vc acha?
Sei que o país está em recessão, mas penso que seria uma oportunidade de conhecer e não gastar tanto. Queria ficar só lá, andando pelas ilhas, praias e monumentos. E dar uma passadinha em Istambul.
Ah, sou solo traveler, como vc. Então suas dicas são muito bem vindas!
Obrigada pela atenção.
bjs,
Carolina Paraíba
Carol, verão mesmo por lá vai de junho a setembro. Outubro já é outono por lá, embora ainda não esteja necessariamente frio e dê para curtir as ilhas. Mas espere temperaturas mais baixas que agosto e setembro, por exemplo. Eu fiz só Atenas na parte continental e Mykonos, Santorini e Creta na parte insular, e recomendo muito esse roteiro. Mas existem também outras ilhas e cidades por lá (como Tessalonica) que também, é claro, valem a viagem.
Mari, valeu! vou remarcar as férias! rs!
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vou anotar esses lugares que vc falou, pois realmente to meio perdida. na última viagem que fiz à França encontrei diversos blogs com dicas e tudo o mais. Mas pra Grécia tá difícil.
Ah, os posts sobre a Toscana estão demais!
bjs!
Carol, a Dri Setti, do Achados, tá publicando post ótimos sobre a Grécia!