Sou, definitivamente, uma mulher dos vinhos e do champagne. Mas gosto mucho de alguns cocktails também :-))) E sábados são dias perfeitos para provar belos drinks, nem que seja sob o pretexto da experimentação. Hoje, depois de tooooooda essa série inglesa que assolou o blog nas últimas semanas, deixo aqui uma receita-sugestão de um drink que é a cara de Londres: o Earl Grey Martini. Afinal, poucas coisas são mais inglesas que o chá Earl Grey – e os londrinos simplesmente AMAM martinis de todo tipo.
Então, para aplacar um tiquinho daquela saudadona que todos nós sentimos de lá, você vai precisar de:
· 1 colherada de folhinhas de Earl Grey (pode abrir o saquinho do chá e pronto, se quiser)
· 1.5 dose de gin (ou 2, depende do gosto do freguês)
· 1 toque de vermouth
· 1.5 suco de limão
· Açúcar branco e casca de limão para decorar
1. Misture as folhas do chá com o gin num copinho e deixe descansar por duas horas
2. Prepare os copos de martini passando as bordas no açúcar e com a casca de limão no centro
3. Misture a infusão de gin, o suco de limão e o leve toque de vermouth numa coqueteleira com gelo e shake it!
4. Prontinho para servir 😉
Em tempo:
– quem não curte gin, pode cometer o sacrilégio de usar vodka (mas não deixe um inglês ficar sabendo)
– tem gente que prefere usar suco de tangerina ao invés do limão, sobretudo no verão, e fica legal também
P.S.: curte drinks? Aproveite e visite o ótimo blog da minha amiga Patrícia Azevedo (e da Silvana tb!), o Em busca do Drink Perfeito, e inspire-se definitivamente para o finde 😉
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