Restaurantes toscanos bem bons para colocar na sua viagem
Melhor antipasto de berinjela EVER É claro que, de volta à Florença, eu sempre passo para um almocinho e/ou jantar na Trattoria Ponte Vecchio. Para família […]
comer na Toscana
Comidinha boa em Pontremoli: Caveau del Teatro
O Castelo de Bagnone visto da cidade baixa… Pontremoli e sua vizinha Bagnone não são vistos pela maioria como destinos toscanos em si. Ambas cidades, […]
Pepenero: a melhor refeição de toda a viagem
O restaurante fica no subsolo de um edifício tombado; mas os móveis são cheeeios de bossa Não posso dizer que não comi bem na viagem. […]
Macelleria Falaschi: o precursor do slow food na Toscana
San Miniato é absolutamente uma graça de cidade. Das mais pitorescas e acolhedoras da Toscana. E, não bastassem suas referências arquitetônicas, históricas e etruscas, San […]
Caça às trufas na Toscana
Um melhor que o outro: #morri Já contei aqui pra vocês que eu sou louca por trufas. Pelos dois tipos: as delícias à base de […]
A Toscana e o Lardo
O centrinho da pacata Colonnata Dizem os toscanos que se trata de algo, de fato, muito saudável, que estimularia os índices do colesterol bom. Dizem […]
Enquanto isso, na Toscana…
Tartufos: amo muito tudo isso ufa! parece que, enfim, o bug no meu blogger se resolveu e poderemos voltar à programação normal por aqui. Afinal, […]
Firenze mia
Sinagoga? Tem em Florença também! Então cá estou eu aqui na Toscana, feliz da vida, outra vez. Em Firenze (ou Florença, dá ~literalmente~ no mesmo […]
Chianti: La Bottega di Giovannino
“DA GIOVANNINO TUTTO E’ GENUINO: VINO PROSCIUTTO E CACIO PECORINO”. Uma das melhores refeições da viagem foi totalmente inesperada: estávamos passeando pela fofíssima Radda in […]
Modanella: para jantar num castelo
O Castelo, à entrada: imponente até de noite Para abrir o apetite: mousse levíssima de pecorino Meu antepasto: um foie irretocável Sabe aquelas coisas que […]