Brasil Gourmet reunirá conceituados chefs brazucas na Normandia, França
Em julho do ano passado, acho que vcs estão lembrados, aproveitei a viagem à Espanha para ver minha irmã para esticar até a vizinha França […]
Gastronomia
E pra terminar… Bar Boulud!
Nunca dantes na história desse blog se viu tanto post de gastronomia (vulgo comilanças) em sequência, não? :-))))) Por isso depois desse eu fecho a […]
Les Deux Salons: mais uma farra gastronômica londrina
De todas as farras gastronômicas que eu fiz nessa viagem a Londres, o Les Deux Salons foi sem dúvida o restaurante que eu menos gostei. […]
Axis: restaurantaço em pleno Covent Garden
Bom, vocês já sabem que o que eu mais fiz na última ida a Londres foi comer, e comer muito bem. Então eu nem vou […]
Gastropubs
Não é de hoje que se fala da nova cena gastronômica inglesa. E a boa notícia é quem, além do número cada vez maior de […]
Seven Park Place: mais uma da boa gastronomia em Londres
William Drabble anda atraindo muuuuuitas atenções no cenário gastronômico. E não é pra menos: o cara acaba de ganhar uma estrela no Michelin com seu […]
Galvin at Windows: my fav in London
Não escondo de ninguém: comi muito, e muito bem, muito bem mesmo, nessa última viagem a Londres. Mas também não escondo que meu restaurante predileto […]
Londres gastronômica!
Quem foi mesmo que, certa vez, disse que Londres não sabia fazer nada na cozinha além do bom e velho fish&chips? Pois eu, que sempre […]
Vinho e viagens
Vocês sabem que vinho e viagens estão entre as grandes paixões da minha vida. E eu estava justamente pensando no quanto quero fazer as “rotas […]
Chifas: a excelente baixa gastronomia em Lima
Claro que uma visita a Lima inclui boa gastronomia. E deve incluir experimentações mil de ceviches, pescados e pratos da cozinha criolla em restaurantes como […]