Pepenero: a melhor refeição de toda a viagem
O restaurante fica no subsolo de um edifício tombado; mas os móveis são cheeeios de bossa Não posso dizer que não comi bem na viagem. […]
Gastronomia
Macelleria Falaschi: o precursor do slow food na Toscana
San Miniato é absolutamente uma graça de cidade. Das mais pitorescas e acolhedoras da Toscana. E, não bastassem suas referências arquitetônicas, históricas e etruscas, San […]
Caça às trufas na Toscana
Um melhor que o outro: #morri Já contei aqui pra vocês que eu sou louca por trufas. Pelos dois tipos: as delícias à base de […]
Strada del Vino 1: Podere Scurtarola
Uvinhas suculentas logo na entrada da Podere Scurtarola A Strada del Vino literalmente “corta” a Toscana de norte a sul, passando por diferentes propriedades de distintos tamanhos […]
A Toscana e o Lardo
O centrinho da pacata Colonnata Dizem os toscanos que se trata de algo, de fato, muito saudável, que estimularia os índices do colesterol bom. Dizem […]
Enquanto isso, na Toscana…
Tartufos: amo muito tudo isso ufa! parece que, enfim, o bug no meu blogger se resolveu e poderemos voltar à programação normal por aqui. Afinal, […]
The Singular reabre no segundo semestre com novidades
E pensar que isso tudo era um frigorífico abandonado… Lembra que eu contei em maio passado sobre a linda (e corridíssima) viagem que fiz à […]
Chai 33: jantarzinho gostoso no Bercy Village
Contei aqui outro dia do Cour Saint-Emillion e de seu novo Bercy Village, que concentra uma série de restaurantes, cafés e lojinhas legais. Pois numa das […]
Senses, Cidade do México
Fiquei hospedada mais uma vez em Polanco (apesar dos meus amigos mexicanos dizerem que Polanco é um bairro muito “fresa” – leia-se coxinha); dessa vez, […]
Fuudis: o tour gastronômico de Buenos Aires
Todo mundo acomodado, prontinho para começar a experiência gastronômica Eu já tinha falado do Fuudis antes, quando a Mari do Querido me contou que tinha participado da experiência e […]